ジーンズについて考えてみました。

会計事務所の業務収入の内訳

会計事務所は様々ですが、世界の会計事務所の業務収益の内訳は、約3分の1が、監査の収益、残りの約3分の2が、企業相手のコンサルティング業務となっている。日本の公認会計士は、税理士法3条4号、行政書士法2条4号の規定により、無試験で税理士と行政書士の登録を行うことができます。ちなみに、それぞれの仕事をするためには、各団体に登録しなければならない。
賃貸オフィスは賃貸アパートや賃貸マンションなど、さまざまな条件に基づいて使用料というものが定められています。特に、都心のオフィス街で駅からとても近いの利便性の良い賃貸事務所の場合ですかなりの使用料となっています。最近、銀座の雑居ビルでは、よく空き店舗を見ることができます。やはり銀座は家賃が高いのでなかなか決まらないことです。
　バレンタイン商戦本番を迎える日本橋三越本店で2月2日（水）から、「Sweets Collection 2011」が本館7階特設会場で始まり、先にバレンタイン限定商品を展開している本館地下1階和洋菓子売り場も含め全体で約130ブランドを展開している。（デパチカドットコム）

　バレンタインチョコレートをコミュニケーションツールとして活用する最近の傾向を反映し、同店の今年のバレンタインテーマは「ときめき」。7階イベント会場での注目は、三越ならではの王室御用達ブランドに新たに加わる「北欧王室御用達ブランド」、近隣企業に向けた「秘書御用達ブランド」「部下チョコ」、女性を意識し見た目にこだわった「女子会チョコ」の4点。さらにチョコレート以外の、バレンタインを意識した和のスイーツも展開する。

　「北欧王室御用達ブランド」では、昨年6月に行われたロイヤル・ウエディングスで引出物として使われたスウェーデンの老舗「エイエス」が、王女自らが選んだというフランボワーズの引菓子入りの「ロイヤルウエディングチョコレートボックス」（5,250円）を販売。デンマークの老舗百貨店「Magasin du Nord（マガザン）」は、コペンハーゲンの人魚像をイメージし、クラシカルな缶に貝をかたどったチョコレート入りの同店限定「2011イヤーズ缶入り、マーメードチョコレート」（16個入り＝3,150円）を販売する。ほかにも、ノルウェー「パスカル・ドゥピュイ」やデンマークは「アンソンバーグ」「デザートサーカス」などがラインアップ。

　同店では、近隣企業の秘書たちが役員用の手土産を購入する光景が見受けられることから、「目も口も肥えた人」に向けたチョコレートを集めた「秘書御用達ブランド」を企画。初登場となるイタリアの老舗「ジョバンニ・ガッリ」は、大粒で良質のイタリア栗を使った門外不出の「マロングラッセ」（4個入り＝3,150円）を販売する。モナコ公室御用達「ショコラトリー・ドゥ・モナコ」はハート型のケースにチョコレートを詰め合わせた新作「モナコハート」（21個入り＝7,875円）を販売。バレンタインではポピュラーな「ゴディバ」をはじめ、「ル ショコラ ドゥ アッシュ」「帝国ホテル」なども約1万円前後の「ワンランク上」のチョコレートボックスを用意する。

　「女子会チョコ」では、昨年後半からキーワードとなった「女子会」で話題を集めそうなビジュアル系商品を展開。英国「プレスタ」はローラアシュレイのカルトナージュボックスにハート型のチョコレート2種類を詰め合わせた同店限定「ローラアシュレイボックス」（5,250円）を、「アンジェリーナ」の犬・猫好き女性に向けた三越限定「ショコラ シャトン・エ・シオ」（シャトン、シオ、各7個入り＝1,050円）を販売。「モロゾフ」からはハワイをイメージした新ブランド「モロゾフ ラウレア」が登場し、プルメリアやハイビスカス、ヒトデ、シェルをモチーフにした「マハロ」「マカナ」（各6個入り＝525円）や、太陽の輝きをイメージしたオレンジのボックスに詰め合わせた「アオラニ」（10個入り＝840円）を販売する。

　「部下チョコ」は、男女関係なく上司から部下に「感謝」を託したチョコレートを贈るという提案型企画。タバコや葉巻、メッセージ付きTシャツ、魚、ゴルフボール、マージャンパイなどをモチーフに遊び心のあるチョコレートや、シャンパン、ワイン、日本酒、人気のハイボールなど酒類を閉じこめたボンボンチョコレートなど、趣味や嗜好（しこう）を取り入れた商品が登場する。

　会期は今月14日（月）まで（営業時間は10時〜19時）。

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日本橋三越本店


　烏丸三条のギャラリー＆ショップ「椿ラボ京都」（京都市中京区三条烏丸通西入ル北側御倉町、TEL 075-231-5858）は現在、北大路に店を構える酒器の店「今宵堂」（北区小山上内河原町）が製作したカフェオレボウルを限定販売している。（烏丸経済新聞）

　同ギャラリーの久和恵さんが「京都ならではのバレンタインギフト展」の開催にあたり、今宵堂に製作を依頼。「カフェオレボウルと聞いて、バレンタインにはいいと思った」と今宵堂の上原梨恵さん。

　カフェオレボウルはしっとりとした手触りにやさしい乳白色。「カフェオレとなじむようにしたかった」と上原さん。土に白化粧（白い泥）を掛け、その上から釉薬を掛ける。器の下部は白化粧と釉薬を交差させて掛け、それぞれの異なる表情を出すようデザインした。高台（器の足の部分）には何も掛けずに土の質感をのぞかせ、アクセントとなる焦げ目も。アサリの貝殻を高台のそばに置いて焼くことで土が貝殻と反応して、温かみのある赤茶色の焦げ色が出るという。

　カフェオレボウルにはオマケとして、小さいサイズのカフェオレボウル「ヨイドレボウル」を付ける。フランス語のように「Yoi du lait Bowl」と表記する。「朝はカフェオレ、夜はお酒。ずっと一緒にいたいという意味も込めてみた。お酒好きな人に贈ると喜ばれるかも」と上原さん。

　価格は2,940円。営業時間は11時〜20時。火曜定休。今月14日まで。

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